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Cours n°1

Réalisation de Pain Bio, Brioche nature ou aux pralines.

  • Démonstration et confection des différentes pâtes à pain et brioche
  • façonnage de plusieurs exemples de pains et de brioches.
  • mise en pousse des réalisation et cuisson.
  • Dégustation et bilan de la formation.

Prévoir 2 heures de cours.

50€ par personne